O sódio e nosso corpo

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De Salto Alto e Notebook

Olá queridas!!

Estava falando com mamãe no sábado sobre o artigo que ia publicar de como os rótulos podem nos ajudar a tomar melhores decisões de compra, e então ela me disse que seria uma boa ideia ensinar como decidir se um alimento é muito cheio de sódio ou não. Não foi uma ideia incrível para um artigo?!

Nosso corpo precisa diariamente de 2 gramas (2.000 mg) de sódio. Esse pouquinho. E isso já é suprido em 5g de sal tradicional, o que equivale a umas 2 colheres de chá. Pense em quantas ‘pitadinhas’ de sal você está colocando na comida e você já tem uma ideia no quanto está excedendo o quanto seu corpo precisa e consegue processar.

O sódio é responsável por controlar impulsos cerebrais, controlar a concentração muscular e por regular a quantidade de líquido dentro das células. Quanto mais sódio dentro de uma célula, mais água ela…

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5 responses to “O sódio e nosso corpo

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