Meus Nachos Over the Top de sábado

Olá queridas!

No sábado eu fiz um prato que tinha conhecido em nossa viagem que deixou o maridjenho doido: o Nachos Over The Top. A montagem é super simples, e dá para fazer com ingredientes que encontramos facinho aqui no Brasil – e em qualquer supermercado. E são ingredientes baratos… e esse prato faz o maior sucesso em reuniões de amigos. Só tem um probleminha… ele é beeem gordenho hihihihihi!! Então, por favor, não abusem! É para comer de vez em quando, e não lanchinho da tarde diário…combinado? 😉

Nachos Over The Top

Ingredientes

  • 1 pacote grande de Doritos ou Topopos (Doritos sem sabor) com o mínimo de quebrados (os nachos quebrados ficam pequenos e é difícil de comer)
  • 400 gramas de queijo que derreta bem (usamos gruyère, mas pode ser mussarela ou queijo prato – se usar Doritos, use um queijo bem suave. Se usar Topopos, pode ser um queijo com gosto mais forte)
  • 150 gramas de feijão batido no liquidificador e refogado, ou de Frijoles Refritos já prontos
  • 1/2 cebola, 1 tomate e 3 ramos de cebolinha picados bem pequenos
  • 3 colheres de sopa de coalhada seca (eu usei desnatada).

Modo de fazer

  • Disponha os salgadinhos em uma travessa que possa ir ao microondas. Coloque um potinho no meio, que é onde você colocará a coalhada no fim da montagem
  • Espalhe o feijão por cima dos nachos
  • Cubra com o queijo generosamente ❤
    2014-10-14-11-35-39_deco
    2014-10-14-11-34-48_deco
  • Leve ao microondas por 2 minutos
  • Espalhe por cima a misturinha de cebola, tomate e cebolinha. Normalmente as pessoas colocam pedaços de pimenta jalapeño, mas eu não coloquei por causa do meu estômago. Mas uma pimenta biquinho cairia muito bem aqui 😉
  • Coloque a coalhada no potinho que está no meio do prato
  • E pronto!!!
    2014-10-12-00-27-32_deco

E aí, meninas? Gostaram? Mega fácil, né? Para comer, é só ir pegando as beiradas dos Doritos que ele virá com queijo… e pode passar na coalhada. O normal é comer com a mão, mas como eus ou muito atrapalhada eu acabei comendo com garfo para não derrubar demais hahaha

Um super beijo pra vocês, fiquem com Deus!!

Anúncios

Diga o que pensa sobre isso

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão / Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão / Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão / Alterar )

Google+ photo

Está a comentar usando a sua conta Google+ Terminar Sessão / Alterar )

Connecting to %s